Avis aux amateurs de café raffiné et d’expériences originales : un vent venu du Japon souffle sur la capitale girondine. Le concept-store caféiné « The Coffee. » vient tout juste d’ouvrir ses portes au 4 rue Judaïque, dans le quartier Gambetta.
Né à l’international avant d’arriver en France, « The Coffee. » n’est pas un coffee shop comme les autres. Inspiré du minimalisme japonais, le lieu séduit dès le premier regard par son décor épuré : bois clair, murs blancs et ambiance lumineuse. L’espace respire la sérénité, invitant aussi bien à la détente qu’à la concentration, parfait pour une session de travail ou une rencontre improvisée entre amis.
Mais la vraie révolution se trouve dans le service : ici, tout est digitalisé. Tu commandes directement depuis ton smartphone, sans attente au comptoir. Ton café arrive en un clin d’œil, préparé avec précision par des baristas experts. L’idée ? Offrir une expérience fluide, rapide et sans stress, à l’image de la culture japonaise.
Chez The Coffee Bordeaux, chaque boisson est pensée comme une découverte sensorielle. On retrouve les incontournables, espresso, cappuccino, latte, flat white, mais aussi des créations exclusives qui font la renommée du concept.
Pour accompagner le tout, impossible de passer à côté du cookie matcha maison. Moelleux à cœur, croquant à l’extérieur, il marie la rondeur du chocolat blanc à l’amertume raffinée du thé vert japonais, un vrai bijou pour les papilles.
Bonne surprise : malgré son positionnement premium, The Coffee. reste accessible à tous. Les boissons sont proposées entre 3,50 € et 6 €, avec plusieurs tailles disponibles. Une politique de prix transparente qui séduit aussi bien les étudiants que les travailleurs pressés ou les amateurs exigeants.
À peine ouvert, The Coffee Bordeaux fait déjà parler de lui sur les réseaux sociaux. Les photos ultra-esthétiques des tasses immaculées et des intérieurs zen envahissent Instagram. Les influenceurs bordelais, séduits par le concept, ne tarissent pas d’éloges sur ce nouveau spot qui allie design, innovation et authenticité.
Alors, prêt à troquer ton cappuccino habituel contre un Iced Tiramisu Latte ?
On y va ?
📍 4 Rue Judaïque, 33000 Bordeaux (quartier Gambetta)
📅Lundi au samedi : 9h00 – 18h30
Dimanche : 10h00 – 17h30
💛Ouvert à tous.tes
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