Préféré à la bière, plébiscité en blanc et roi à Bordeaux, le vin continue de séduire, mais tes habitudes évoluent.
Si tu pensais connaître la consommation de vin en France, l’étude 2026 de l’agence SoWine pourrait te surprendre. Le vin reste la boisson alcoolisée préférée des Français (52 %), devant la bière (51 %) et le champagne (34 %), même si ces chiffres baissent légèrement par rapport à 2025. L’heure n’est plus à la routine : tes moments de dégustation sont désormais plus festifs, immédiats et guidés par le goût que par l’habitude.
Côté cépage, c’est le vin blanc qui remporte le cœur de 91 % des consommateurs, notamment pour les moments conviviaux. Les champagnes séduisent à l’apéritif (41 %) et les rouges restent présents mais reculent légèrement (83 %). Tu continues donc à avoir l’embarras du choix selon l’occasion.
Les restaurants restent le terrain de prédilection pour déguster ton verre de vin (84 %), souvent au verre plutôt qu’à la bouteille, pour mieux contrôler la consommation ou adapter ton choix au menu. Mais c’est dans la grande distribution que tu achètes le plus souvent ton vin (84 %), devant les cavistes (44 %) et les achats directs chez les producteurs (21 %). L’appellation et le nom de domaine priment sur le prix pour guider ton choix.
Le digital gagne du terrain : 30 % des Français ont déjà demandé conseil à une Intelligence Artificielle pour choisir leur vin, et 39 % achètent en ligne, en hausse par rapport à l’an dernier.
Et si tu te demandes quelle région choisir, Bordeaux reste ton grand favori (61 %), suivi de la Bourgogne et de la Champagne. Les vins sans alcool progressent (+7 %), mais la bière no-low conserve l’avantage.
En résumé, ton rapport au vin se personnalise : goût, occasion, provenance et numérique façonnent désormais tes décisions, et la France s’adapte à tes nouvelles envies.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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