Central Hostel, lieu aux multiples facettes situé Place Saint Projet, au cœur de la rue Sainte Catherine, voit défiler chaque jour, un flux impressionnant de Bordelais, travailleurs ou adeptes de shopping. On y apprécie sa restauration à prix tout doux, ses cocktails à tomber, ses chambres partagées ou non et surtout sa programmation événementielle riche et variée. Présentations.
Un restaurant-bar ouvert à tous
Au rez-de-chaussée, se niche un restaurant accessible aux voyageurs mais aussi aux habitants du quartier. Conçu comme un lieu d’échanges, de partages et de rencontres qui accueille les voyageurs de tous horizons, on partage sa table avec des Anglais, Allemands, ou encore des Espagnols.
La cuisine représente cette convivialité avec des tapas et planches à partager qui accompagnent à merveille les cocktails faits maison pour l’afterwork. Entre 17h et 20h, des pintes et des Spritz à 5€ ou encore des verres de vin à 3,5€ sont à déguster ! Le bar ferme à 2h, ce qui laisse le temps à tous d’en profiter.
Pour le déjeuner, à la débauche ou pour le dîner, tous les visiteurs se côtoient dans une ambiance joyeuse et décontractée. En 2023, l’offre de restauration devrait s’étoffer avec des plats plus généreux à partager.
Pour les lève-tôt, l’offre petit-déj à 5,5€ comprenant boisson chaude, jus, viennoiserie, baguette avec beurre et confiture, fromage blanc au muesli et fruits frais est l’allié parfait pour commencer la journée en beauté !
Il est possible de se retrouver entre amis le temps d’une pause sucrée ou pour travailler, autour d’un muffin, d’une gaufre ou encore d’un cookie accompagné d’un thé ou d’un café et d’une citronnade. L’offre « goûter-coworking » à 5,50€ séduit déjà de nombreux voyageurs et locaux !
Une programmation événementielle riche et variée en 2023 !
Le Central Hostel, en plein redéploiement depuis son ouverture en 2018, prévoit une année 2023 riche en événements :
– Des blinds tests organisés tous les mois,
– Des quizz sur des thématiques originales et décalées,
– Des ateliers peintures,
– Des rendez-vous entre communautés de différentes nationalités,
– Des projections de match et de films sur grand écran,
– Des karaokés,
– Des tournois de ping pong beer particulièrement appréciés,
– Des dégustations de vins, galettes des rois,…
– Des DJ sets
Pour connaitre toute la programmation du lieu en temps réel, rendez-vous sur les comptes Instagram et Facebook.
Il est également possible de privatiser gratuitement l’espace pour toutes les occasions : anniversaires, soirées d’entreprise, soirées jeux, ateliers etc. L’équipe propose des offres spéciales groupes. Un conseil : réserver bien en avance !
Une auberge de jeunesse dernière génération
Pour accueillir un groupe d’amis ou de la famille le temps d’un week-end ou pour les vacances, Central Hostel est un allié de taille ! À la fois auberge de jeunesse et hôtel, le lieu propose des tarifs plus que compétitifs dans un cadre haut de gamme. À partir de 26€ par lit ou 125€ pour une chambre double.
On y va ?
2 Place Saint Projet – 33000 Bordeaux
