Une nouvelle adresse gourmande vient d’arriver dans le centre de Bordeaux. À deux pas de la Grosse Cloche, le coffee shop Chrome vient d’ouvrir ses portes et attire déjà les amateurs de café de spécialité et surtout de matcha.
La grande particularité de Chrome, c’est sa carte de matcha latte. Le coffee shop propose plusieurs recettes originales. Tu peux par exemple tester un matcha latte au sésame préparé avec une pâte maison, une version à la myrtille ou encore un matcha latte Earl Grey. Les boissons sont réalisées avec un matcha de qualité et tu peux choisir différents laits végétaux sans supplément. Et si tu préfères le café, pas de souci : le coffee shop propose aussi du café de spécialité et d’autres boissons gourmandes.
Pour accompagner ton verre, Chrome propose aussi quelques pâtisseries maison. Parmi les incontournables, on retrouve un marbré gourmand avec un glaçage rocher ou encore un cookie au chocolat noir et fleur de sel au cœur bien fondant. La carte reste volontairement courte mais tout est préparé avec soin.
Et ce n’est que le début : une carte salée devrait arriver prochainement.
Avec sa déco minimaliste, ses boissons originales et son ambiance détendue, Chrome pourrait bien devenir l’une des nouvelles adresses à tester pour boire un matcha à Bordeaux.
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