Du 13 au 15 juin 2025, le prestigieux Week-end des Grands Crus revient au Hangar 14 et dans les plus beaux domaines de la région. Au programme : dégustations de millésimes d’exception, masterclass de haut vol, cuisine de chefs et balades dans les vignes. Un rendez-vous que tu ne veux surtout pas manquer.
Prépare ton palais, bloque ton agenda et réserve vite : Bordeaux s’apprête à célébrer l’un de ses événements les plus raffinés. Pour cette 19e édition, plus de 200 grands vins t’attendent à la dégustation, en présence d’une centaine de propriétaires et représentants de châteaux. Le Hangar 14, sur les quais des Chartrons, se transformera en halle gourmande du Sud-Ouest. Tu pourras y découvrir deux millésimes d’une centaine de propriétés prestigieuses, le tout dans une ambiance musicale détendue, avec vue sur la Garonne. Et pour t’accompagner, rien de tel qu’un sommelier qui t’aidera à affiner tes choix et t’ouvrira les portes de nouvelles découvertes.
L’expérience ne serait pas complète sans un bon repas. Tu pourras déjeuner sur place et goûter aux créations culinaires de chefs talentueux. Parmi eux, Sylvain Renzetti du restaurant Son’, Oxana Cretu d’Inima ou encore Thomas Cortes, chef sushi du Morimoto au Mondrian. Ils proposeront des plats imaginés spécialement pour s’accorder avec le millésime 2022, véritable fil rouge de cette édition.
Et si tu veux aller plus loin dans l’art de la dégustation, les Masterclass sont faites pour toi. Elles aborderont, entre autres, l’impact du verre sur la perception des arômes, les subtilités des vins blancs à l’apéritif, les alliances entre pâté en croûte et grands crus, ou encore le mariage audacieux entre sushis et vins de Bordeaux. Ces ateliers seront animés par des experts reconnus comme Richard Guyon, Fabrice Sommier, Charlotte Tissoire ou encore Thomas Cortes.
Côté gourmandises, tu ne seras pas en reste. Les artisans bordelais seront eux aussi au rendez-vous. Fromages affinés, huîtres fraîches, pains de tradition et bouchées gastronomiques t’accompagneront tout au long de la journée pour sublimer les vins dégustés.
Les fameux Dîners Passion, qui se déroulent dans des châteaux d’exception les vendredi et samedi soirs, sont déjà complets. Preuve, s’il en fallait, que l’événement suscite un engouement sans faille. Mais ce n’est pas une raison pour passer ton tour, car le dimanche réserve lui aussi de belles surprises.
Le 15 juin, tu pourras participer à un tournoi de golf en scramble au Grand Saint-Emilionnais Golf Club, un moment de détente où propriétaires et amateurs partagent leur passion. Tu pourras aussi t’inscrire aux circuits de visite, qui t’emmèneront au cœur des propriétés pour découvrir les coulisses des plus beaux domaines bordelais. Au programme : visites, déjeuners, échanges et bien sûr, dégustations.
Le Week-end des Grands Crus, c’est une fête du vin et du terroir, ouverte à tous. Que tu sois amateur, connaisseur ou simple curieux, ne rate pas cette occasion unique de plonger dans l’univers des grands vins de Bordeaux.
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