Une nouvelle adresse vient de s’installer au cœur de Bordeaux. Copains ouvre enfin rue Sainte-Catherine, à deux pas de la place de la Victoire, pour proposer une expérience gourmande adaptée à tous. Ce lieu a été pensé pour vivre au rythme de la ville et se déguster à tout moment de la journée.
La boulangerie-pâtisserie se distingue par son approche différente, avec des créations naturellement sans gluten. Chaque jour, pains, viennoiseries et préparations salées sont réalisés avec soin et exigence. Pour répondre aux attentes de tous, le lieu propose également des options vegan et sans lactose, afin que chacun puisse profiter des saveurs proposées.
Pour marquer son arrivée à Bordeaux, Copains a créé une spécialité locale revisitée : des cannelés naturellement sans gluten. Le barista de la maison propose aussi une sélection de cafés de spécialité et de boissons originales, allant du cappuccino au latte à la rose, en passant par le matcha ou le pistachio latte. Des jus pressés à froid, préparés maison sans sucre ajouté, complètent l’offre.
Avec cette ouverture, Copains offre aux Bordelais un lieu à la fois gourmand, accessible et respectueux des nouvelles attentes alimentaires. La première boutique bordelaise invite à découvrir un univers où goût et qualité priment à chaque bouchée.
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