Les 10 et 11 octobre, Saint-Émilion fête les vendanges avec une programmation qui conduit le public des vignes aux chais, puis à table. Pour sa quatrième édition, la fête portée par l’Association des Grands Crus Classés de Saint-Émilion mêle balades, ateliers œnologiques, dégustations et déjeuners en petit comité. Le temps fort du samedi soir sera une gerbaude au Château Dassault, où 45 grands crus classés seront servis en magnums.
Deux jours pour entrer dans le vignoble
La fête se déroule samedi 10 et dimanche 11 octobre 2026, de 9 heures à 18 heures pour les activités de journée annoncées par l’office de tourisme. Elle ne se réduit pas à une dégustation centralisée : les rendez-vous se répartissent entre la cité et plusieurs propriétés viticoles. Chacun peut choisir un parcours selon ses envies, du patrimoine aux accords mets et vins.
L’Association des Grands Crus Classés de Saint-Émilion met en avant les savoir-faire du vignoble et les échanges avec les producteurs. Balades dans les vignes, visites de sites emblématiques, ateliers gourmands et dégustations figurent au programme. La proximité avec les vignerons constitue l’un des fils rouges de cette fête des vendanges 2026.
L’offre est assez variée pour éviter une seule manière de découvrir Saint-Émilion. Les propositions comprennent une balade entre carrières, plateau et coteau et un atelier d’assemblage autour du merlot au Château Corbin.
Ateliers, balades et déjeuners vignerons
Le programme détaillé comporte des ateliers vins et chocolats, des accords vins et fromages, une dégustation verticale ou encore des rencontres autour des étapes de vinification. Certaines séances se tiennent dans les propriétés, parfois en présence de ceux qui élaborent les vins. Les places et tarifs varient selon l’activité retenue.
Le volet gastronomique prend la forme de déjeuners vignerons à Saint-Émilion organisés en petits groupes. Parmi les propositions publiées figurent un déjeuner autour du champignon et de la truffe au Château Chauvin, un brasero au Château Faugères et un rendez-vous consacré au millésime 2016 au Château Montlabert. Les dates diffèrent : certains déjeuners sont prévus le samedi, d’autres le dimanche.
Les visiteurs qui préfèrent marcher peuvent aussi opter pour une escapade culturelle dans les paysages inscrits à l’Unesco ou une balade associant biodiversité et saveurs. Pour choisir sans se tromper de jour ou de domaine, l’agenda de réservation de l’office de tourisme de Saint-Émilion rassemble les expériences proposées.
Samedi soir, une gerbaude au Château Dassault
Le dîner de Gerbaude du samedi 10 octobre occupera une place particulière dans le week-end. Organisé au Château Dassault, il s’inscrit dans la tradition des grandes tablées qui marquent la fin des vendanges. L’annonce prévoit 45 Grands Crus Classés de Saint-Émilion servis exclusivement en magnums.
Le chiffre donne la mesure de cette soirée, sans résumer à lui seul l’événement. L’intérêt tient aussi à la possibilité de réunir autour d’un repas des vins issus de nombreuses propriétés de l’appellation. Le dîner fait l’objet d’une réservation spécifique ; il ne faut pas le confondre avec les activités programmées dans la journée.
La billetterie du week-end des vendanges permet de consulter le programme et les disponibilités avant le déplacement. Une réservation par activité est la façon la plus sûre de composer son week-end, les lieux et les horaires n’étant pas identiques pour tous les rendez-vous. Cette soirée de quatre heures n’est pas adaptée aux enfants.
Ce qu’il faut vérifier avant de partir
La Fête des Vendanges de Saint-Émilion a lieu les 10 et 11 octobre 2026. Les horaires généraux de journée sont indiqués de 9 heures à 18 heures, mais le dîner du samedi soir se déroule hors de cette plage. Les manifestations sont organisées dans plusieurs châteaux et points de départ autour de Saint-Émilion.
Avant de réserver, il est donc essentiel de vérifier l’adresse exacte de l’activité choisie, son jour, son prix et son point de rendez-vous. Le village n’est pas le lieu unique de cette fête.
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