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Un foodtruck 100% coquilles Saint-Jacques débarque à Bordeaux !

On sait que rien que de lire ce titre vous donne l’eau à la bouche ! Le Fish Truck Tour « La Grande débarque#6 » s’amarre aux Halles de Bacalan les 11 et 12 novembre pour une dégustation 100% gratuite de coquilles Saint-Jacques.

C’est un rendez-vous raffiné et gourmand que nous propose Pavillon France. Depuis l’ouverture le 2 octobre de la saison de pêche sur les côtes normandes des coquilles Saint Jacques, Pavillon France nous régale. Rouen, Lyon, Toulouse ont déjà eu la chance de goûter gratuitement leurs excellentes coquilles Saint-Jacques. Leur tournée de l’hexagone arrive aux Halles de Bacalan les 11 et 12 novembre, de 10h à 21h (16h le dimanche) !

Pavillon France sait faire plaisir au bordelais: deux jours de dégustation et d’animations gratuites autour de la coquille Saint-Jacques de Normandie ! Le Fish Truck vous propose de (re)découvrir et de déguster la célèbre coquille Saint-Jacques de Normandie, directement pêchée et débarquée de ports normands. Du 100% français de qualité !

Les experts de ce joyaux des mers présents vous instruiront sur le célèbre fruit de mer. Ils vous apprendront notamment comment la décoquiller ou comment la conserver ! Pavillon France, c’est un rassemblement de tous les acteurs de la pêche française, qui a pour but de valoriser les métiers, les engagements et les produits de la filière marines.

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