Les bordelais ont de quoi se réjouir cet automne. Le festival TheFork est de retour, et cette année encore, une vingtaine de restaurants de Bordeaux participent à l’opération en proposant jusqu’à -50 % sur leur carte. L’événement a démarré le 16 octobre et se poursuivra jusqu’au 30 novembre 2025. De quoi ravir les amateurs de bonnes tables… sans faire exploser le budget.
Organisé plusieurs fois par an par la célèbre plateforme de réservation TheFork, ce festival culinaire est devenu un rendez-vous incontournable pour les restaurateurs comme pour les clients.
Le principe est simple : les établissements partenaires accordent une réduction de 50 % sur leurs plats à la carte (hors menus et boissons), à condition que la réservation soit effectuée via le site ou l’application TheFork.
Pour les consommateurs, c’est l’occasion de découvrir de nouvelles adresses ou de s’offrir un repas dans des lieux habituellement plus onéreux. Pour les restaurateurs, c’est un coup de projecteur.
À Bordeaux, 27 restaurants participent à cette édition 2025, répartis dans plusieurs quartiers de la ville.
On y retrouve des établissements déjà bien connus comme L’Escalette (rue de la Boétie), Les Voûtes (rue des Faussets), Sardar Ji (rue du Palais Gallien) ou encore Chez Aka (rue des Vignes).
Les cuisines du monde y sont à l’honneur : gastronomie française, saveurs indiennes, spécialités grecques, ou encore fusion contemporaine. Autant d’options pour tous les goûts et toutes les envies.
Certains restaurants profitent de l’événement pour attirer une nouvelle clientèle, tandis que d’autres y voient l’occasion de fidéliser leurs habitués.
Selon TheFork, les établissements participants enregistrent en moyenne 3,5 fois plus de visites sur leur page et jusqu’à cinq fois plus de réservations pendant la durée du festival.
L’opération rencontre chaque année un succès grandissant. Les Bordelais, curieux et gourmands, plébiscitent l’idée de dîner dans des restaurants de qualité à moitié prix, à condition de réserver à l’avance.
L’application TheFork simplifie la démarche : il suffit de choisir le restaurant, de sélectionner un créneau disponible et la réduction est appliquée automatiquement lors du repas.
Attention toutefois, la promotion s’applique uniquement sur les plats à la carte, et non sur les menus fixes proposés par certains établissements.
Entre adresses confidentielles et tables incontournables, le festival TheFork transforme Bordeaux en véritable terrain de jeu gastronomique. L’opération, qui s’étend sur plus d’un mois, permet de profiter de la diversité culinaire de la ville sans se ruiner, un bon moyen de (re)découvrir la richesse des restaurants bordelais.
Mais attention, les places partent vite : certaines tables affichent déjà complet pour les week-ends à venir.
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