Quand les beaux jours s’installent à Bordeaux, les terrasses prises d’assaut ne sont pas toujours les plus agréables. Derrière une façade discrète, au fond d’un patio ou au bord de la Garonne, plusieurs adresses offrent une parenthèse plus calme pour déjeuner, boire un verre ou prolonger une soirée. Ces terrasses cachées misent sur l’ombre, la verdure, les cours intérieures et les ambiances de quartier. Voici huit spots bordelais à garder en tête pour profiter de l’été sans subir le tumulte du centre-ville.
Des patios secrets en plein cœur de Bordeaux
Dans le vieux Bordeaux, Frida fait partie de ces lieux que l’on ne devine pas forcément depuis la rue. Installé au 27-29 rue Buhan, le bar-restaurant cache un jardin intérieur à l’esprit guinguette chic, parfait pour s’éloigner quelques heures de l’agitation des artères commerçantes. La maison met en avant cocktails, tapas, vins et cuisine bistronomique sur le site officiel de Frida Bordeaux, avec une atmosphère qui colle bien aux fins d’après-midi d’été.
Autre ambiance, plus confidentielle encore : Les Tables Vatel, quai des Chartrons. Derrière l’école hôtelière et son architecture reconnaissable, le restaurant dispose d’un patio encadré par un mur végétal. C’est l’adresse à choisir pour une pause plus soignée, avec une cuisine travaillée par le chef Adrien Ferran et les équipes de l’établissement. Les informations pratiques sont disponibles sur le site des Tables Vatel à Bordeaux.
Rive droite, des terrasses pour respirer
Pour ceux qui veulent de l’espace, la rive droite reste une valeur sûre. À La Belle Saison, au 75 quai des Queyries, l’adresse joue la carte du jardin, de la vue sur le Bordeaux historique et d’une cuisine conviviale entre tapas et bistrot. Le cadre, détaillé sur le site de La Belle Saison, fonctionne aussi bien pour un déjeuner que pour un verre au coucher du soleil.
Un peu plus loin, Les Chantiers de la Garonne cultivent une atmosphère à part. Face au fleuve, près de Darwin, cette terrasse donne presque l’impression de quitter Bordeaux le temps d’un apéritif. Sable sous les pieds, vue sur la ville, huîtres et vin blanc : le lieu s’adresse à ceux qui cherchent une sortie simple, dépaysante et franchement estivale. Le programme et les horaires sont à retrouver sur le site des Chantiers de la Garonne.
Chartrons, Bacalan, Sainte-Croix : des coins plus discrets
Dans les Chartrons, Le Patro de Jeannot coche une autre case : celle de la terrasse ombragée et de la brasserie de quartier. Située place Saint-Martial, l’adresse propose des formules accessibles et une carte qui évolue régulièrement. C’est typiquement le genre de lieu où l’on vient pour une pause déjeuner ou une soirée détendue, sans chercher l’effet spectaculaire.
Du côté de Sainte-Croix, Le Bobard cache une petite terrasse privée derrière son entrée discrète, place Pierre-Renaudel. L’adresse est plus animée en soirée, mais elle garde ce charme des bars où l’on s’installe sous les arbres, autour de cocktails, de planches ou de bières artisanales. À Bacalan, Le Bar de la Marine joue plutôt la carte du bistrot vivant, avec une terrasse-jardin derrière la façade de quartier, tout près de la Cité du Vin.
Topa, l’option basque à deux pas de la place du Palais
Enfin, difficile de parler de terrasses intimistes sans citer Topa Comptoir Basque. Niché rue du Palais de l’Ombrière, derrière la place du Palais, le restaurant déroule une ambiance chaleureuse autour de tapas, planches et spécialités basques. Sa terrasse en bois garde un côté simple et convivial, idéal pour ceux qui veulent rester dans le centre tout en évitant les grandes places trop exposées.
Ces terrasses cachées à Bordeaux n’ont pas toutes le même style, ni le même rythme. Certaines sont parfaites pour dîner, d’autres pour un verre, un déjeuner ou une soirée entre amis. Leur point commun tient surtout à cette promesse : profiter de Bordeaux autrement, dans des lieux un peu moins visibles, souvent plus doux, où l’on prend enfin le temps de s’asseoir.
À lire aussi : Un géant du jeu met la main sur quatre casinos en Nouvelle-Aquitaine
