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Les 14 et 15 novembre, Sauternes et Barsac ouvrent leurs châteaux aux visites et aux dégustations

PUBLICITÉ – Déguster gratuitement les vins des propriétés et découvrir les châteaux de Sauternes et Barsac : c’est le rendez-vous des Journées Portes Ouvertes, les 14 et 15 novembre 2026. Près de cinquante domaines accueilleront les visiteurs pour rencontrer les vignerons et découvrir leur travail. Une catégorie spéciale enfants facilitera les sorties en famille, tandis qu’un jeu inédit reliera les cinq villages du vignoble. Visites, ateliers et restauration sur place compléteront ces deux journées consacrées aux propriétés et à leurs vins.

Les propriétés ouvrent leurs portes, les vignerons présentent leurs vins

Lors de ce week-end de rencontres avec les domaines, les dégustations sont gratuites et sans réservation. Les vins sont présentés dans les propriétés qui les élaborent. Derrière les noms des châteaux, ce sont des lieux, des cuvées et des savoir-faire qui se découvrent. Les échanges avec les vignerons donnent des repères sur les vins de Sauternes et de Barsac, leurs millésimes et les particularités de chaque propriété.

Les visites prolongent cette découverte dans les espaces du domaine. Au Château Doisy-Védrines, la salle des pressoirs et les chais font partie du parcours proposé aux visiteurs. Particularité du Château Climens, ouvert le samedi uniquement, les visites sont organisées sur inscription. La gratuité des dégustations se distingue ainsi de certaines visites et animations, qui peuvent demander une réservation ou comporter un tarif. Chaque propriété détaille ses propositions dans le programme.

La diversité des cuvées donne également matière à explorer. Le Château Liot présente des millésimes anciens et récents, tandis que le Château de Myrat propose trois millésimes de son Grand Cru Classé ainsi que d’autres cuvées. Au Château Guiraud, un millésime récent et un plus ancien permettront d’aborder l’évolution des vins. Les dégustations s’adressent aux adultes.

Le vignoble se déploie sur Barsac, Bommes, Fargues, Preignac et Sauternes. La carte des châteaux participants aux portes ouvertes rassemble les domaines par commune et permet de consulter leurs fiches. Les catégories du programme distinguent les visites, les animations, la restauration et les propositions pour les enfants. Cette présentation relie les différentes étapes à ce qu’elles offrent réellement, depuis la découverte des bâtiments jusqu’aux activités organisées dans les propriétés.

Une catégorie spéciale enfants pour découvrir les châteaux en famille

Les domaines ont prévu des propositions adaptées aux plus jeunes, regroupées dans une rubrique consacrée aux activités pour les enfants. Ce volet facilite la découverte des propriétés en famille, avec des rendez-vous distincts des dégustations de vins réservées aux adultes. Au Château La Tour Blanche, le parcours des petits explorateurs donnera aux enfants leur propre façon de découvrir les lieux. Au Château de Rayne Vigneau, ils pourront participer à un bingo aux trésors.

Les ateliers créatifs apportent d’autres formes de découverte. Le Château de Malle propose de personnaliser une étiquette de pur jus de raisin ; au Château Guiraud, les enfants pourront fabriquer un porte-clé en bouchon. Ces activités mettent à leur portée des objets et des matières viticoles. Elles donnent un contenu concret à la sortie familiale, avec une réalisation à laquelle participer au cours de la visite.

Les jeux traditionnels et les jeux en bois complètent ce programme au Château Caillou, au Château Simon, à la Maison du Sauternes et au Château Quincarnon. Les familles disposent ainsi de plusieurs types de rendez-vous : parcours de découverte, recherche de trésors, ateliers et jeux. La catégorie Spécial Enfants permet de repérer les propriétés concernées parmi l’ensemble des participants, tout en conservant la découverte des châteaux comme fil conducteur de la journée.

Un jeu inédit relie les cinq villages du vignoble

La nouveauté de cette édition prendra la forme de cinq mini-jeux répartis dans les cinq villages. Barsac, Bommes, Fargues, Preignac et Sauternes constitueront les étapes de ce jeu-concours, avec un défi associé à chaque commune. Le dispositif accompagne la découverte du territoire et des propriétés : les participants seront amenés à passer d’un village à l’autre pour réaliser les différents défis.

Des lots seront à gagner à l’issue du concours. Les modalités de participation et d’attribution sont précisées par l’organisateur. Ce nouveau rendez-vous complète les visites et les ateliers déjà proposés dans les domaines ; il donne aussi une raison de découvrir plusieurs communes au cours des portes ouvertes.

Les propriétés accueillent aussi la pause déjeuner

La restauration fait partie des rendez-vous sur place. Au Château Doisy-Daëne, un banquet est proposé ; au Château de Myrat, les visiteurs retrouveront des assiettes et un menu au brasero. Les Châteaux Suau et de Rolland feront une place à la cuisine argentine, tandis que le Château Rabaud-Promis accueillera les assiettes d’un producteur de canard.

Des food trucks sont notamment prévus aux Châteaux Caillou, Liot et Bastor-Lamontagne. Le Château de Malle proposera un panier de pique-nique, et d’autres domaines accueilleront des traiteurs ou de la petite restauration. La rubrique offres de restauration des châteaux détaille les formules, les tarifs et les réservations éventuelles. Le déjeuner peut ainsi prendre place dans une propriété, entre les découvertes du matin et celles de l’après-midi.

Les informations pratiques

📍 Journées Portes Ouvertes de Sauternes et Barsac
📅 Samedi 14 et dimanche 15 novembre 2026.
🏰 Près de cinquante propriétés à Barsac, Bommes, Fargues, Preignac et Sauternes.
🍇 Dégustations gratuites et sans réservation, réservées aux adultes ; conditions spécifiques pour certaines visites et animations.
🌐 Programme, carte et réservations.
✉️ contact@sauternes-barsac.com · 📞 05 56 76 60 37.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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