La grève du 5 novembre va compliquer la pause déjeuner pour de nombreuses familles de la rive droite. Douze restaurants scolaires resteront fermés à Cenon et dix à Floirac en raison du mouvement de grève national. Les accueils périscolaires seront également perturbés, avec des situations différentes selon les écoles. Les deux communes ont détaillé les services maintenus, un même établissement pouvant être concerné par une fermeture de cantine et par un accueil périscolaire distinct.
À Cenon, douze cantines fermées pendant la grève du 5 novembre
La liste publiée par la Ville comprend les maternelles et les élémentaires Camille-Maumey et Jules-Michelet, ainsi que les deux écoles Jean-Jaurès. S’y ajoutent René-Cassagne, Léon-Gambetta, Charles-Perrault, Léon-Blum, Cavaillès élémentaire et Alain-Fournier. Ces douze restaurants scolaires n’assureront pas le déjeuner jeudi. La consigne municipale est explicite : les parents devront récupérer leurs enfants pendant la pause méridienne.

La fermeture du restaurant ne suffit pas à décrire toute la journée scolaire. La mairie indique aussi qu’elle ne mettra pas en place de service minimum d’accueil. Lorsqu’un enseignant sera absent, les enfants concernés devront donc être gardés par leurs parents. Cette annonce porte sur l’accueil des élèves ; elle s’ajoute aux perturbations de la restauration et doit être distinguée du fonctionnement propre à chaque classe.
Le détail des établissements concernés à Cenon résulte des informations remontées par les écoles. La commune précise que cette liste peut encore évoluer. Les familles disposent ainsi d’un état des services annoncés, sans que l’ouverture d’une classe permette de conclure automatiquement au maintien du déjeuner. Pour un enfant dont l’enseignant travaille, la coupure du midi peut néanmoins nécessiter une autre organisation.
À Floirac, dix restaurants scolaires et dix accueils périscolaires touchés
À Floirac, la restauration sera interrompue dans les maternelles et les élémentaires Aragon, Jaurès et Mitterrand. Elle ne fonctionnera pas non plus à Camus élémentaire, Mauriac maternelle, Pasteur maternelle et Blum maternelle. Le total atteint dix restaurants scolaires. Les quatre autres, Curie maternelle et élémentaire, Pasteur élémentaire et Blum élémentaire, doivent en revanche fonctionner normalement.
La répartition des accueils périscolaires fermés ne recouvre pas exactement celle des cantines. Dix accueils seront interrompus toute la journée : Aragon maternelle et élémentaire, Blum maternelle et élémentaire, Mauriac maternelle, Camus élémentaire, Curie maternelle et élémentaire, Jaurès élémentaire et Pasteur maternelle. Cette distinction compte notamment pour les familles qui utilisent un accueil avant la classe ou en fin d’après-midi.
Quatre accueils périscolaires sont annoncés ouverts : Mitterrand maternelle et élémentaire, Jaurès maternelle et Pasteur élémentaire. À Mitterrand, par exemple, le maintien de l’accueil ne signifie donc pas que le restaurant servira le déjeuner. À Curie, la situation est inverse : les restaurants doivent fonctionner, tandis que les accueils périscolaires figurent parmi les fermetures annoncées par la commune pour cette journée.

Les services maintenus à Floirac pour le 5 novembre sont présentés séparément pour la restauration et le périscolaire. Cette lecture par service évite de ranger trop vite une école entière parmi les établissements ouverts ou fermés. Le fonctionnement du restaurant, l’accueil municipal et la présence de l’enseignant répondent à des organisations différentes, même lorsqu’ils concernent successivement le même élève.
Une journée à lire école par école et service par service
Le mouvement national touche plusieurs métiers qui interviennent dans le quotidien scolaire. Les personnels enseignants assurent les cours ; les équipes municipales prennent notamment en charge la restauration et les accueils périscolaires. Le nombre de grévistes peut donc produire des effets différents au sein d’un même groupe scolaire. C’est ce qui explique les combinaisons détaillées par les deux mairies, plutôt qu’une fermeture uniforme de toutes les écoles.
Pour les parents, l’heure du déjeuner constitue la difficulté commune aux vingt-deux cantines fermées. À Cenon, la récupération des enfants est expressément demandée. À Floirac, les tableaux municipaux permettent d’identifier les repas et les accueils supprimés sans les confondre. Les annonces portent sur jeudi 5 novembre : elles ne modifient pas les modalités habituelles des autres journées, et pourront être actualisées selon les remontées des équipes.
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